info@slaninternacional.org
Cargando Eventos

« Todos los Eventos

  • Este evento ha pasado.

Taller Alimentos ultraprocesados y salud: historia, hipótesis, evidencias e implicaciones políticas

septiembre 28 @ 9:00 am - 1:00 pm QMT


Vea las diapositivas del evento aquí

El objetivo de este taller es analizar las implicaciones en salud y un nuevo instrumento para evaluar el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.

Expositor:

Carlos A. Monteiro, MD, PhD

Profesor, Departamento de Nutrición. Escuela de Salud Pública de la Universidad de Sao Paulo, Brasil. Jefe del Centro de Estudios Epidemiológicos en Salud y Nutrición de la USP

Modalidad del taller

  • Presencial: Acceso a toda la agenda del evento (Aula Magna Mario Vintimilla, Campus Central de la Universidad de Cuenca, Cuenca, Ecuador). Cupos limitados
  • Virtual: Acceso a la presentación magistral, misma que se transmitirá en vivo a través de las redes sociales de SLAN

Diapositivas del evento:

Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.

Detalles

Fecha:
septiembre 28
Hora:
9:00 am - 1:00 pm QMT

Local

Online

Organizadores

Sociedad Latinoamericana de Nutrición
Universidad de Cuenca