Notas

Esta sección tiene como propósito discutir noticias y resultados de investigación de relevancia para las políticas de alimentación y nutrición para América Latina y sobre sus implicaciones para las políticas y programas.


Las notas serán escritas por algún miembro de la SLAN, y se pretende recibir y publicar los comentarios y opiniones breves que otros miembros de la SLAN tengan sobre el tema.


Dr. Juan Angel Rivera Dommarco
Nutrir el Futuro Programas de Alimentación Escolar Sensibles a la Nutrición en América Latina y el Caribe
2017-09-12

Ante la situación de la doble carga de la mala nutrición las prioridades para niños se enfocan en la promoción de una adecuada nutrición y hábitos alimentarios saludables con el fin de prevenir deficiencias de micronutrientes y abordando las diferentes necesidades de adolescentes y grupos vulnerables.n

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Member Spotlight Interview Questions for March 2017 ASN Nutrition Notes member eNewsletter
2017-03-14

En su Newsletter de marzo 2017 la Asociación Americana de Nutrición ASN por sus siglas en inglés realizó una entrevista al Dr. Juan Rivera Dommarco en su carácter de director general del Instituto Nacional de Salud Pública de México Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN y como miembro del consejo ejecutivo de la Fundación Iberoamericana de Nutrición FINUT.

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OPEN ACCESS PARA LOS ARTÍCULOS DEL SUPLEMENTO DEL THE JOURNAL OF NUTRITION SOBRE LA DIETA DE LOS MEXICANOS
2017-02-22

En agosto de 2016 la revista The Journal of Nutrition publicó un suplemento para dar cuenta de la ingestiga dietética y los hábitos de alimentación entre la población mexicana a través del análisis de las bases de datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición ENSANUT 2012 suplemento que ahora se encuentra en acceso abierto.

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COMUNICADO SOLIDARIO DEL PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE NUTRICIÓN
2017-02-15

A través de este mensaje quiero expresar mi solidaridad hacia el Dr. Simón Barquera miembro de la SLAN y destacado investigador de políticas públicas en nutrición y salud así como a Alejandro Calvillo activista y fundador de “El poder del consumidor” y a Luis Encarnación director de “Fundación Mídete” quienes han sido víctimas de espionaje un hecho que consideramos inmoral y perverso.

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Presentan el libro La mesa argentina en las últimas dos décadas
2016-12-09

Editado por el Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil CESNI

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El impuesto al azúcar en México ¿hizo la diferencia?
2016-12-09

Dr. Juan Rivera, presidente de la SLAN México no sólo enfrenta una epidemia de obesidad también tiene uno de los mayores consumos de bebidas azucaradas en el mundo. En 2013 el Congreso de México aprobó un impuesto de aproximadamente 10 a las bebidas no lácteas y sin alcohol con azúcar añadido. La pregunta ahora en la mente de todos es ¿tuvo algún impacto?

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La red INFORMAS en países miembros de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
2016-12-09

Fernanda Kroker, Guatemala. La Red INFORMAS está integrada por organizaciones de interés público e investigadores cuyos objetivos son monitorear evaluar y apoyar acciones del sector público y privado para crear ambientes alimentarios saludables y reducir la obesidad y las enfermedades no transmisibles.

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OMS PUBLICA REPORTE SOBRE POLÍTICAS FISCALES Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES
2016-10-25

Recientemente la Organización Mundial de la Salud OMS publicó Fiscal Policies for diet and prevention of noncommunicable diseases un reporte que muestra los resultados de una reunión técnica de expertos mundiales en política fiscal realizada el 5 y 6 de mayo de 2015 en Ginebra Suiza.

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Calidad nutricional en alimentos y bebidas anunciados por televisión
2016-09-05

A principios de agosto de 2016 la revista BMC Public Health publicó “Nutritional quality of foods and nonalcoholic beverages advertised on Mexican television according to three nutrient profile models” un estudio del Centro de Investigación en Nutrición y Salud CINyS del Instituto Nacional de Salud Pública INSP que presenta una categorización de alimentos y bebidas anunciados en televisión abierta y efectúa un análisis detallado de su calidad nutricional a la luz de tres perfiles nutricionales México OMS Europa y Reino Unido.

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El Panel de Expertos de Alto Nivel en Seguridad Alimentaria y Nutrición invita a colaborar
2016-08-10

El HLPE invita a la comunidad científica a colaborar en su investigación sobre las cuestiones críticas y emergentes en el área de la seguridad alimentaria y la nutrición lanzada en respuesta a la petición del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de las Naciones Unidas.

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La declaración de azúcar añadida en las etiquetas de alimentos un gran avance para mejorar la salud pública
2016-07-21

Rafael Pérez-Escamilla, PhD
Escuela de Salud Pública de Yale, EUA

La decisión reciente de la Agencia de Control de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos de América EUA FDA por sus siglas en inglés de revisar el panel de información de nutrición en las etiquetas de alimentos tomando en cuenta las recomendaciones del Comité Científico de las Guías Alimentarias de los EUA del 2015 CCGA es un gran paso para mejorar la salud pública en el contexto de la epidemia de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles.

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EVALUACIÓN DEL PRIMER AÑO DEL IMPUESTO EN ALIMENTOS NO BÁSICOS CON ALTA DENSIDAD ENERGÉTICA EN MÉXICO.
2016-07-19

Las compras de alimentos como botanas galletas y pan dulce empaquetado disminuyeron 5.1 luego de la implementación del impuesto en alimentos no básicos con alta densidad energética en 2014 revela un artículo publicado en la revista PLOS Medicine realizado por investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública INSP en colaboración con la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill.

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PRIMERA SERIE SOBRE LACTANCIA MATERNA DE LA REVISTA THE LANCET EN IDIOMA ESPAÑOL
2016-07-08

Recientemente fue traducida al español la primera serie de la revista británica The Lancet sobre Lactancia Materna publicada originalmente en inglés en enero 2016.

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LA OMS INVITA A PARTICIPAR EN UNA CONSULTA EN LÍNEA SOBRE LAS DIRECTRICES GLOBALES PARA DEFINIR ANEMIA
2016-07-06

La Organización Mundial de la Salud OMS planea revisar sus directrices globales para la definición de los umbrales de hemogloa utilizados para identificar anemia a nivel individual y poblacional.nnPara llevarlo a cabo el primer paso consiste en entender la información clave y el conocimiento que permita tener una definición adecuada de los umbrales de hemogloa.

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TASAS DE CRECIMIENTO Y AGREGADOS TRAYENDO DATOS HACIA LA GUERRA CONTRA EL REFRESCO
2016-07-06

Escrito por Rajeev Cherukupalli economista y miembro de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health con intereses en finanzas públicas y salud afiliado al Instituto para el control mundial del tabaco.

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LA LECHE COMO VEHÍCULO DE SALUD II ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA3
2016-06-06

El pasado día 24 de mayo de 2016 se presentó en Madrid el nuevo informe “Ácidos grasos poliinsaturados Omega3 ingestas recomendadas y actuales fuentes dietéticas y efectos en la cognición y la salud cardiovascular” que forma parte del documento “La leche como vehículo de salud”.

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LA SLAN REALIZA CON ÉXITO DOS CURSOS DE ACTUALIZACIÓN EN MÉXICO
2016-05-26

El 13 y 14 de abril de este año destacados investigadores en el área de la salud y la nutrición compartieron sus conocimientos y experiencia profesional durante el curso de actualización Prevención y tratamiento de la obesidad en el curso de la vida organizado por la Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN y encabezado por su actual presidente el Dr. Juan Rivera Dommarco.

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DISCURSO DEL DR. JUAN RIVERA COMO NUEVO PRESIDENTE DE LA SLAN
2016-05-19

Durante estos 50 años ha habido 17 Consejos Directivos y mismo número de Congresos de la SLAN.

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Comunicados 2013-2015

AÑO 2015

AÑO 2014

    28 de Octubre de 2014
  • XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición
    Me es muy grato comunicarles que hemos comenzado la organización del XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, a realizarse del 8 al 12 de Noviembre de 2015, en el Barceló Bávaro Convention Center en Punta Cana Republica Dominicana.

  • 27 de Octubre de 2014
  • Primer programa multidisciplinario de formación sobre políticas globales de nutrición para el desarrollo sostenible
    Dirigido a los profesionales de la nutrición interesados en formarse para ser futuros líderes mundiales.

  • 14 de Septiembre de 2014
  • Beca Programa de Actualización en Nutrición
    La Asociación Médica Argentina a través del Área de Educación Virtual (Eduvirama) a distancia pone a disposición de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición 500 medias-becas para los profesionales que deseen acceder a las mismas.

  • 2 de Julio de 2014
  • Junta Directiva SLAN 2012-2015
    Con gran satisfacción, luego de la organización de un proceso de elección del Presidente Electo por vía electrónica, sin precedentes en la historia de nuestra Sociedad.

  • 28 de Junio de 2014
  • Carta a los Socios de SLAN
    Me es muy grato comunicarles que el Dr. Juan Rivera, Director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto de Salud Pública de México, fue seleccionado como Presidente Electo de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición para el periodo 2015-2018.

AÑO 2013

    16 de Diciembre de 2013
  • IX Congreso Internacional de Nutrición Alimentación y Dietética
    Nos complace informarles que la Sociedad Latinoamericana de Nutrición ha sido invitada a participar como entidad colaboradora y miembro del comité científico del IX Congreso Internacional de Nutrición Alimentación y Dietética, organizados por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (S.E.D.C.A.) y SPRIM,

  • 27 de Agosto de 2013
  • Elecciones a la Vicepresidencia de SLAN 2013 - 2015
    Presentamos los nombres y datos curriculares de los Candidatos a la Vicepresidencia de SLAN 2013-2015.

  • 26 de Marzo de 2013
  • Líderes en Nutrición
    SLAN debe convocar a los 100 líderes formados en los talleres en los últimos 15 años e invitarlos a sumarse a la causa de una América Latina libre de malnutrición.

  • 22 de Marzo de 2013
  • Saludos y Elecciones SLAN
    Es realmente un gran placer darles la bienvenida a nuestra página, a la página de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.

  • 15 de Enero de 2013
  • Bienvenidos a nuestra página
    Esperamos que sea un canal de comunicación que nos mantenga unidos e informados constantemente, en la cual podamos realizar reuniones virtuales frecuentes, consultas permanentes y contar con el aporte de cada uno de los socios, y en general de todo el que necesite hacer preguntas o expresar dudas, comentarios, sugerencias, experiencias en nutrición y propuestas para el fortalecimiento de nuestra Sociedad.